Halal-Marketing – auch in Deutschland ein Thema
Ausser der einschlägigen Fachpresse befasst sich inzwischen auch die Tagespresse mehr oder weniger seriös mit dem Thema Halal-Food. Die 1. Europäische Halal-Konferenz, die von DTFood während der Düsseldorfer Messe im September organisiert worden ist, löste ein unerwartet breites Medienecho aus.