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„Gemeinschaftsgebühr muss auch Sonderuntersuchungen abdecken“ (Stratmann-Urteil) →

Beschreibung des Projekts

13/02/2010 | Filed under: Allgemein
  • Fachlich kompetente Berichterstattung über Themen der nationalen und internationalen Fleisch-, Fisch- und Ernährungswirtschaft, insbesondere über das Hygienerecht in der Europäischen Gemeinschaft und der Schweiz sowie der damit verbundenen staatlichen Kontrollen.

  • Kritische Beobachtung und Bewertung des amtlichen Tierschutzes sowie der Aktivitäten von Tierschutz-Organisationen und -vereinen.

  • Fakten, Gerichtsurteile und Meinungen zu den Werkverträgen der Fleischindustrie mit osteuropäischen Fachkräften.

  • Definition von islamischem „Halal-Food“ nach Codex Alimentarius Kommission und Malaysian Industrial Hygiene Association (MIHA) sowie Al Azhar Kairo. Beratung für den Erwerb eines „Halal“-Labels beim Export von Fleischprodukten in die MENA-und GCC-Staaten.

  • Aufbau einer deutschsprachigen „Knowledge Database“ mit obergerichtlichen Entscheidungen, Behördenrichtlinien, internen Verwaltungsanweisungen und Beispielen aus der täglichen Behördenpraxis in Zusammenarbeit mit Fachjuristen, Verbänden und wissenschaftlichen Instituten.

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